- Panoramica
- Foto dettagliate
- Certificazioni
- Informazioni sulla manutenzione
Informazioni di Base.
Descrizione del Prodotto
| Nome | Vaso Taji in smalto DA 30 CM |
| Nota | Non mettetela nel forno a microonde |
| Adatto per l'uso | Forno, stufa a gas, fornello a induzione, stufa elettrica, stufa ceramica, stufa a infrarossi |
1. Pulite il recipiente con acqua calda prima dell'uso (evitate di pulirlo con lana d'acciaio).
Aprire il recipiente prima del primo utilizzo: Asciugare il recipiente pulito a fuoco basso, pulire ripetutamente l'interno del recipiente con la pelle di maiale (può essere sostituito con olio da cucina) per circa 3 minuti per fare in modo che il recipiente sia completamente coperto di grasso, quindi spegnere il fuoco. Lasciare il grasso nel recipiente dopo 5--6 ore di riposo, che può essere utilizzato dopo la pulizia. Se non viene utilizzato immediatamente, è necessario asciugarlo. (Questo articolo è adatto per smalto nero interno, non è necessario aprire smalto bianco interno)
3. La pentola di ghisa smaltata viene riscaldata con fuoco medio e piccolo per tutto il processo. Non svuotate il recipiente per un lungo periodo di tempo durante il processo di cottura.
4. Il riscaldamento del corpo del recipiente farà riscaldare la maniglia. Prestare attenzione durante l'uso per evitare ustioni.
5. Provare ad utilizzare una pala in legno o una pala in silicone ed evitare di utilizzare una pala in metallo per evitare di graffiare lo strato di smalto.
6.A. Il recipiente interno in smalto nero deve essere aperto e mantenuto. È adatto per friggere i piatti. Piace l'olio.
B. il recipiente interno in smalto bianco non deve essere aperto, è adatto per la cottura a vapore o per piatti con zuppa. Piace l'acqua. Dopo l'uso per un periodo di tempo, il rivestimento interno diventa giallo e scolorito, il che è normale e non influisce sull'uso.
7. Poiché le pentole di smalto sono tutte colate con stampi di sabbia, una grande quantità di gas sarà generata quando ferro fuso è versato nello stampo, in modo che i prodotti finiti possano avere bolle, pori, ecc. lo strato di pentola di smalto è spruzzato capovolto, così ci sarà un certo ferro grigio-argento esposto lungo il bordo del vaso, che non è un problema di qualità. Dopo la pulizia, è possibile applicare olio vegetale al recipiente per evitare la formazione di ruggine.